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LA VILLA BLANCHE

Notre carte est élaborée à partir d’une cuisine simple et de bons produits.
NOS PLANCHES

Planche Mixte – 2 pers : 10,80 € ; 4 pers : 14,80€
Jambon Serrano, chorizo Cular, Comté, chèvre

Planche Antillaise – 4 pers : 19,80 €
Accras maison, sauce sweet chili à la menthe, brochette de crevettes, gravlax de saumon

Planche de la Villa – 4 pers : 28,00 €
Jambon Serrano, chorizo Cular, Comté, foie gras mi-cuit au pineau des Charentes et chutney d’ananas, piment d’Espelette, magret séché maison, pain d’épices

LES BURGERS « Pains du Boulanger »

Le Veggie du moment – 16,80 € / Double +5€
Pain boulanger, galette de légumes du moment, tomates et salade verte, sauce cocktail fumée maison

Le Cheese – 17,80 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF » 150g, tomates et salade verte, sauce cheddar, sauce cocktail fumée

Le Goat – 18,80 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF »150g, chèvre toasté/miel, tomates et salade verte

L’Italian Burger – 19,80 / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF » 150g, cavia d’aubergine, burrata, lard, pesto basilic

BIENVENUE À LA VILLA
LES MINIMES À LA ROCHELLE
Lundi 12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Mardi 12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Mercredi 12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Jeudi 12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Vendredi  12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Samedi  12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Dimanche 12h00 – 14h30 / 18h30 – 21h30

Réservation au:

05 17 81 13 46

NOS VIANDES

Le Tartare de Boeuf  « Charolais » – 19,80 €
Tartare de boeuf préparé par le chef servi avec frites maison tuiles de parmesan et tomates séchées

Onglet de boeuf ( 250gr ) – 23,80 € / XL ( 350gr ) – 27,80 €
servi avec un écrasé de pommes de terre, poêlée de champignons et sauce au poivre ou Gorgonzola

Aiguillettes de canard – 21,80€
Aiguilettes de canard, sauce miel/romarin/gingembre, pommes de terre grenaille et salade verte

NOS POISSONS

Encornets et linguines à l’encre de seiche – 21, 80 €
Encornets en persillade, linguines à l’encre de seiche, tomates séchées et copeaux de parmesan

Tartare de saumon – 23, 80 €
180g de saumon frais et préparé, service avec frites maison et salade verte

Lieu jaune frais – 24, 80 €
Lieu jaune frais avec pommes de terre grenaille

Thon mi-cuit – 26, 80 €
Thon mi-cuit, risotto crémeux, tuiles de parmesan, perso de coriande et sauce tataki

GALERIE PHOTOS PLATS

Découvrez quelques images des plats du Restaurant La Villa Blanche à La Rochelle

NOS AVIS CLIENTS

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Horaires d’ouvertures
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