MENU
LA VILLA BLANCHE
A PARTAGER
Assiette Yacht club – 4 pers : 36,00€
6 Huitres de l’ile de Ré, crevettes, langoustine, tartare de noix de St Jacques
Planche de Fromage – 2 pers : 13 € ; 4 pers : 19€
Comté, tomme de vache, Sainte-Maure-de-Touraine
Planche Mixte – 2 pers : 10,90 € ; 4 pers : 14,90€
Jambon Serrano, Jambon d’Auvergne, chorizo Cular, Comté, chèvre
Planche de la Villa – 4 pers : 24,90 €
Jambon Serrano, Jambon d’Auvergne, chorizo Cular, Comté, chèvre foie gras mi-cuit au pineau des Charentes et chutney d’ananas, piment d’Espelette, magret fumé, pain d’épices
Bol de crevettes – 2 pers : 7,90€ ; 4 pers : 11,90€
Mayonnaise maison – +3€ supp chaud flambé
Bol de langoustines- 2 pers : 11,90€ ; 4 pers : 15,90€
Mayonnaise maison
Bol d’accras – 2 pers : 8,90€ ; 4 pers : 12,90€
Sauce Sweet chilli à la menthe maison
Huitres de l’Ile de Ré
6 Huitres : 12€
9 Huitres : 17€
12 Huitres : 23€
LES BURGERS « Pains du Boulanger »
Le Veggie – 14,90 € / Double +5€
Pain boulanger, galette de légumes du moment, tomates et salade verte, sauce cocktail fumée maison
Le Cheese – 16,90 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF » 150g, tomates et salade verte, sauce cheddar, sauce cocktail fumée
Le Goat – 17,90 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF »150g, chèvre toasté/miel, tomates et salade verte
Le Burger du moment – 18,90 / Double +5€
Suivant l’inspiration du chef
horaires d’ouvertures
| Lundi | Fermé | |
| Mardi | Fermé | |
| Mercredi | 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30 | |
| Jeudi | 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30 | |
| Vendredi | 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30 | |
| Samedi | 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30 | |
| Dimanche | 11h30 – 14h30 / Fermé |
Réservez au 05 17 81 13 46
NOS VIANDES
Le Tartare de Boeuf « Charolais » – 18,90 €
Tartare de bœuf préparé par le chef, servi avec frites maison
Onglet de boeuf ( 250gr ) – 21,90 € / XL ( 350gr ) – 25,90 €
servi avec frites maison, poêlée de champignons – sauce au poivre ou Gorgonzola
NOS POISSONS
Encornets et linguines à l’encre de seiche – 19,90 €
Encornets en persillade, linguines à l’encre de seiche, tomates séchées et copeaux de parmesan
Tartare de saumon avocat & mangue – 20,90 €
180g de saumon frais et préparé, service avec frites maison et salade verte
Gravlax de saumon – 17,90 €
Rosace de saumon crème d’aneth, perles de citron, salade verte
Tartare de Noix de St Jaques – 21,90 €
Servi avec frites maison
Risotto de Noix de St Jaques – 23,90 €
Riz crémeux, curry et noix de St jacques corraillées
Poisson du jour – 22,90 €
Cuisson à la plancha, accompagnement de saison
Bar Grillé à la plancha – 22,90 €
Cuisson à la plancha, sauce aïoli maison, poêlée de légumes frais et grenailles 20/28
GALERIE PHOTOS PLATS
