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LA VILLA BLANCHE

Notre carte est élaborée à partir d’une cuisine simple et de bons produits.
A PARTAGER

Assiette Yacht club – 4 pers : 36,00€
6 Huitres de l’ile de Ré, crevettes, langoustine, tartare de noix de St Jacques

Planche de Fromage – 2 pers : 13 € ; 4 pers : 19€
Comté, tomme de vache, Sainte-Maure-de-Touraine

Planche Mixte – 2 pers : 10,90 € ; 4 pers : 14,90€
Jambon Serrano, Jambon d’Auvergne, chorizo Cular, Comté, chèvre

Planche de la Villa – 4 pers : 24,90 €
Jambon Serrano, Jambon d’Auvergne, chorizo Cular, Comté, chèvre foie gras mi-cuit au pineau des Charentes et chutney d’ananas, piment d’Espelette, magret fumé, pain d’épices

Bol de crevettes – 2 pers : 7,90€ ; 4 pers : 11,90€
Mayonnaise maison – +3€ supp chaud flambé

Bol de langoustines- 2 pers : 11,90€ ; 4 pers : 15,90€
Mayonnaise maison

Bol d’accras – 2 pers : 8,90€ ; 4 pers : 12,90€
Sauce Sweet chilli à la menthe maison

Huitres de l’Ile de Ré
6 Huitres : 12€
9 Huitres : 17€
12 Huitres : 23€

LES BURGERS « Pains du Boulanger »

Le Veggie – 14,90 € / Double +5€
Pain boulanger, galette de légumes du moment, tomates et salade verte, sauce cocktail fumée maison

Le Cheese – 16,90 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF » 150g, tomates et salade verte, sauce cheddar, sauce cocktail fumée

Le Goat – 17,90 € / Double +5€
Pain boulanger, steak haché « VBF »150g, chèvre toasté/miel, tomates et salade verte

Le Burger du moment – 18,90 / Double +5€
Suivant l’inspiration du chef

horaires d’ouvertures
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Jeudi 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Vendredi 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Samedi 11h30 – 14h30 / 18h30 – 21h30
Dimanche 11h30 – 14h30 / Fermé
Réservez au 05 17 81 13 46
NOS VIANDES

Le Tartare de Boeuf  « Charolais » – 18,90 €
Tartare de bœuf préparé par le chef, servi avec frites maison

Onglet de boeuf ( 250gr ) – 21,90 € / XL ( 350gr ) – 25,90 €
servi avec frites maison, poêlée de champignons – sauce au poivre ou Gorgonzola

NOS POISSONS

Encornets et linguines à l’encre de seiche – 19,90 €
Encornets en persillade, linguines à l’encre de seiche, tomates séchées et copeaux de parmesan

Tartare de saumon avocat & mangue – 20,90 €
180g de saumon frais et préparé, service avec frites maison et salade verte

Gravlax de saumon – 17,90 €
Rosace de saumon crème d’aneth, perles de citron, salade verte

Tartare de Noix de St Jaques – 21,90 €
Servi avec frites maison

Risotto de Noix de St Jaques – 23,90 €
Riz crémeux, curry et noix de St jacques corraillées

Poisson du jour – 22,90 €
Cuisson à la plancha, accompagnement de saison

Bar Grillé à la plancha – 22,90 €
Cuisson à la plancha, sauce aïoli maison, poêlée de légumes frais et grenailles 20/28

GALERIE PHOTOS PLATS

Découvrez quelques images des plats du Restaurant La Villa Blanche à La Rochelle

NOS AVIS CLIENTS

Ils en parlent mieux que nous